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Parcellaire, monocépage de Pinot Blanc, cépage ancien issu uniquement d’une parcelle « la croix aux curés ». Floral , fruité, fleurs blanches , expressif , gourmand.

Assemblage : 100% Pinot Blanc

Dosage : Brut nature, 1.13gr/l

Sol : Kimméridgien argilo calcaire

Accord Met/Vin : Apéritif, tartare de poissons, risotto aux truffes blanches, charlotte aux poires, crumble aux pommes

La Croix aux Curés

38,00 €Prix
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